Waren heute Probeessen in Hernstein!

Begonnen von hernstein, 24.04.2009 21:40

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hernstein

Wir hatten heute Probeessen in Hernstein. Wir haben um 13:00 angefangen zu essen und ich bin noch immer voll....... :D
So viel essen....und sooooo lecker!

Unser Essen steht jetzt fest:

Vorspeisenteller kalt:

Roasbeaf
Schinken mit Melone
Geräucherter Lachs
Mozarella mit Tomaten

Fritattensuppe oder Kartoffelsuppe zur Auswahl

Hauptspeise:

Hirschsteak
Gefüllte Putenmedalions
Lachs mit Mandelkruste
verschiedene Fischvariationen mit Schrimps .....ur lecker
Wiener Schnitzel


Nachspeise:

Mohnnudeln
Waldbeerschnitte
Palatschinken

Schokobrunnen :wink:


und das alles haben wir heute gegessen (außer Schokobrunnen).... und dazu ein Gläschen Wein.....
War sehr nett. Und dann hatten wir die Endbesprechung mit den Herrn Glaser, der wirklich sehr nett und kompettent ist ( haben ihm das erste mal live gesehen, sonst nur Mail und Tel.).

Das enzig negative ist wir dürfen keinen Reis streuen.... :( ,

Grüße Angela
heiraten am 6.6.2009 in Hernstein

Sunflower

Glückwunsch zur Menüwahl! Ich weiß, die Portionen beim Probeessen sind ein Wahnsinn... Habt ihr die Hauptspeisen auch auf so einer riesen Platte bekommen?

Kommt der Schokobrunnen auch vom Schloss? Den gabs bei uns noch nicht...  :roll:

ZitatDas enzig negative ist wir dürfen keinen Reis streuen....  ,

Wie schaut's alternativ mit Rosenblüten aus? Oder ihr nehmt Weddingbubbles...

lg
Wir haben's getan am 19.07.2008 in Schloss Hernstein (NÖ)
~°~ Hochzeitsfotos ~°~ (PW auf Anfrage)

hernstein

@Sunflower
Ja, die Platte war riesig und alle haben geschaut weil unser Tisch auch der einzige war der weiß gedeckt war.
Und das Hirschsteak hat sogar mir geschmeckt, ist normal absolut nicht meins.

Schokobrunnen war meine Idee von Anfang an, habe damals noch die Frau Mayer gefragt ob das möglich ist und die sie hat gesagt es ist überhaupt kein Problem.
Ich stehe voll auf Schokobrunnen, brauche die restlichen Nachspeisen gar nicht :D

Bin jetzt auf der Such nach Weddingbubles.
Weiß aber nich wie ich das am besten mach , teilt man die für jede Person aus?
Kenne es von anderen Hochzeiten das nicht immer alle Gäste zum Reiswerfen kommen, weil oft viele noch hinten nach gehen und soll ich dann 102 Weddingbubles kaufen?

Grüße Angela
heiraten am 6.6.2009 in Hernstein

Sunflower

Wir hatten für 85 Gäste ca. 20 Rosenblüten-Tüten und 25 Weddingbubbles. Die wurden vor unserem Auszug ausgeteilt (vornehmlich an die, die weiter hinten saßen, und in der Nähe vom Gang); während unseres Auszugs wurden wir dann damit beworfen/bebubbelt. Das war allerdings eine Außentrauung im Schlosspark.

Wenn ihr in der Kirche heiratet, würde ich euch empfehlen, die Gäste vor dem Brautpaar ausziehen zu lassen, damit sie euch draußen gleich mit Rosenblüten/Bubbles empfangen können.

lg
Wir haben's getan am 19.07.2008 in Schloss Hernstein (NÖ)
~°~ Hochzeitsfotos ~°~ (PW auf Anfrage)

Zita

mmmm.... Mir rinnt das Wasser im Mund zusammen! Klingt seeehr lecker!
verliebt seit 07. 06. 2007
zusammen seit 27. 07. 2007
verlobt seit 27. 01. 2008
verheiratet seit 01. 08. 2009

pusteblume


Rinchen

Klingt echt gut! Und Schokobrunnen ist der Hit!