Torte für wieviel Personen

[moira]

bei der hochzeit meiner tochter waren ca. 85 personen und sie hatte eine fünf-stöckige torte. die oberste torte wurde nicht angeschnitten (die wurde für den 1. hochzeitstag eingefroren) und von den restlichen vier torten blieb noch ca. 1 torte übrig (von jeder der drei verschiedenen massen etwas). dazu sagen muss man allerdings, dass es an der tafel noch jede menge kleinbäckerei (punschkrapferl, etc.) gab.
lg
moira

[niki27]

@bergmama
also wir waren beim peintner, das war die, die uns geraten hat 20% stücke weniger zu berechnen.

dann waren wir beim mayr in absam, der war eigentlich der teuerste.
außerdem hat er uns den kuchen ausgeredet, der uns von der form her am besten gefallen hätt. sowas ist altmodisch. tja wenn er meint, ....  :wink:
beim murauer waren wir auch noch. war recht ok, preislich auch normal.

entschieden haben wir uns jetzt aber für cafe walter.
der war total nett, hat super torten, außerdem können wir ihm kurzfristig sagen, ob wir noch beistelltorten von ihm nehmen möchten,
oder ob die ein bekannter von uns macht.  

habt ihr auch schon einen konditor in der näheren auswahl?

[Nel]

Wir haben etwa 120 Personen auf der Hochzeit, gestern unsere Torte fixiert.

5 Torten (1 davon ist reserve torte)
28 Stück Sacher
26 Stück Nuss
22 Stück Maroni
16 Stück Frühlingstorte und dann nochmal Reserve 22 Stück

kostenpunkt inkl. verzierung 277 Euro.

[Karin_Mi_1981]

I mach ma jetzt wirklich sorgen ob meine 5 stöckige net doch zu wenig wird, aber das sehe ich dann, wenn ich in etwa weis wieviele kommen. also 1 brauch ich sicher nu dazu... oder kommt des auf die große drauf an? werd mal frageb wie groß die torten san, dann werd i weiter schaun

[Mariemama]

*schups*

[Nel]

Also ich würde schon erfragen wieviele Stück aus welcher Torte gehen.
So haben wir eben bewusst für die größte Torte Sachertorte ausgesucht.

Kannst immer noch eine "Reservetorte" machen lassen, die du am späteren Abend dann noch rausstellen kannst.

[vero22]

hm wir hatten vorher 1stk / person gerechnet... mittlerweile sind wir drauf gekommen - das der preisunterschied von einer 3 zu einer 6 stöckigen torte bei ca. 80€ liegt... da wir viele "starke" esser eingeladen haben - würde es uns nicht wundern wenn manche 2 stücke essen - weil sie sich ja durchkosten wollen usw... daher haben wir uns nun für die größere variante entschieden....

und der preisunterschied ist finde ich wirklich verkraftbar.

lg vero

[bussibär]

also bei mir rennt das so ab, dass ich eine Torte bestelle, die hochzeitstorte (schick in marzipan und voll geilig) und den rest machen die Tanten und Verwandtschaft (so ca. 15-20 Torten) Geladen Gäste haben wir 100 und am Abend sind wir dann insgesamt 270 personen..... also 20 Torten x 12 Stück = 240 Stück, das müsste doch genug sein... jeder mag eh keine.. und wenns keine mehr gibt.... ist wenigstens nix übrig geblieben.

[Karin_Mi_1981]

Da ich von einer bekanten vom GG die Torte bekomm überleg ich eh ob i nu eine nehme, aber das kann ich ja eh entscheiden sobald ich genaueres weis, umdisponieren auf eine andere torte kann ich nicht, da die torte von einer bekannten ist und diese nur die form für die 3 stöckige und für die 5 stöckige hat. Muss nur fragen ob die form übereinander ist und dann immer kleiner werden, oder in stufenform und gleichbleibend!