einfaches Rezept für Nudelauflauf dringend gesucht

[bride2011]

Hallo ihr lieben,

ich habe gerade erfahren, dass wir am Samstag zu Mittag Besuch zum Essen bekommen.
Es sind ganz nette Bekannte und daher dachte ich, es eignet sich ein Nudelauflauf mit Schnittlauchdip und Salat.
Also ohne Suppe, dafür gibts dann einen leckeren Kuchen (Philadephiaschnitten). Wir sind 4 Erwachsene und 1 Kind, falls das einen Einfluss auf die Rezeptmenge macht.

Leider sind die Kochseiten im Firmeninternet gesperrt und daheim funzt das Internet momentan nicht. *heul*

Hat jemand ein einfaches Rezept für mich? Kann auch mit Schlag oder was weiß ich sein. Bevorzugt sind Rezepte ohne Speck oder Faschiertem (Hack).

DANKE im Voraus für eure Hilfe.

lg
Bride2011

[Sunnyside1806]

Naja zwar nicht wirklich ein Auflauf, obwohl man einen draus machen könnte

Man braucht: (für 2 Personen)
- Spiralnudlen
- 1 Becher Schlagobers
- 1 Becher Wasser
- gefrorenes Gemüse nach belieben
- Pizzakäse
- Gewürze (Suppenwürze oder was auch immer )

So dann mischt man alles bis auf den Käse zusammen und lässts mal köcheln bis die Nudeln weich sind. Danach ein bisschen (je nach belieben) Käse unterrühren. Und dann könntest da Käse draufgeben und rein in den Ofen

Kräuter kannst natürlich auch nach belieben reinmischen

Schmeckt gut, und man patzt nur 1 Topf an

[Sunnyside1806]

natürlich kannst auch vorher Zwiebel und auch Schinken anrösten
Ist ein seeeehr flexibles "Rezept"

[nikky_]

ich mach gerne Gnocchi-Auflauf


Garnelen (oder Lachs), Gnocchi, geschnittene Zucchini und rote Paprika in eine Auflaufform geben (Menge je nach Personenanzahl)
Gemisch aus Eiern, Schlagobers, Milch und Gewürzen verrühren und darüber geben (ich nehm immer 2 Eier pro 250ml Schlagobers plus Schuss Milch)
im Ofen bei 200° ca. 45-60min backen (je nach Größe und Menge) bis die Masse gestockt ist

[Papillon83]

Hühner-Nudelauflauf

Zutaten für 4 Portionen:
300 g Spirali
500 g Hühnerbrust
1 Bund Frühlingszwiebeln
200 ml Schlagobers
250 ml Gemüsebrühe
250 g Kirschtomaten
150 g geriebenen Käse
Pfeffer, Salz, event. Paprika oder Chili

•   Nudeln kochen.
•   Gewürfeltes Hühnerfleisch und die in Ringe geschnittenen Frühlingszwiebeln anbraten und würzen.
•   Mit Brühe und Schlagobers aufgießen und etwas einkochen lassen.
•   Die Nudeln und die halbierten Kirschtomaten unterheben.
•   In eine Auflaufform geben, mit Käse bestreuen und bei 200°C (Heißluft) ca. 20 Minuten überbacken.

[bride2011]

Danke für die schnellen Rückmeldungen. 

[bride2011]

@nikky: kochst du die Gnocci vor?
Wieviel machst du für 2 Personen bzw. wieviel würdest du für 4 Erw. + 1 Kind machen? Reichen 500g Gnocci?